六堆文化觀光

主題3:傍水而生的伯公、敬字亭及耕讀傳家文化經典探索之旅

     --中堆及後堆主題文化資源踏查及人文探索

一、規劃說明：

　　台灣的客家人稱福德正神為土地伯公，土地伯公是對土地、山、川、水、河等自然景物具支配意義的神祉，尤其「水」在五行中被視為財富的象徵；另一層面，所謂水能載舟亦能覆舟，水路能灌地之蔭，水氾無情也會讓百姓失去生命財產，因此常在水口或水尾處興建伯公壇，在水口處設伯公藉以鎮守溪流河口以避免湍急、氾濫，而在水尾處設伯公，係為避免帶走聚落內財氣，具有「把水尾」的功能，因此仿間常有水頭、水尾土地公的俚語。

　　敬字亭曰亭，其形式與佛教的塔相似，但其功能不是佛塔而是文峰塔。又因為在過去封建社會的科舉制度實行很久，因此在農村社會裡有個秀才或舉人，就等同於在聚落或宗族內是否有文運的指標。風水學裡提出了在村頭建塔造閣的主張，文昌閣供奉的文昌帝君是主管文運的，從佛教中借來形象顯著而且具有神聖意義的佛塔，換以「文昌」之名也成了文運亨通的象徵，所以這類型的塔也稱風水塔；這樣的產物成了風水中的一種符號，一種具有特定象徵作用的符號，對聚落內的意義也有著〈駐水口、留財源、興文運、出人才〉的綜合作用，同時在水流湍急、水流轉彎之凸岸不吉之地，易遭水患之處，也會以興建「鎮壓物」的手法來防止水患的來襲，也因此「水」就成為興建敬字亭的一大原因，例如達達港敬字亭、二崙庄敬聖亭等。另外在竹田鄉的部分客庄也受到鑾堂信仰的影響，在敬字亭原有祭祀神之外，再加上奉祀關聖帝君的香座，因而發展出敬字亭之升級版為文筆亭，這也是中堆客家的特色之一。

　　根據《鳳山縣采訪冊》^[1]記載，清統治期間，鳳山縣屬的舉人有28人，六堆士子考中舉人就有20人、而考中進士的有4人，六堆士子中占有進士3人；其他考上秀才、貢生等更不勝其數，成績十分優異。

　　六堆客家之文秀才、舉人、進士等文才為何人數多？當然，「家學」也是扮演重要地位，家長皆重視子女之教育，多認為教育是脫困與出頭之最好機會，因為知識就是力量。

　　在清帝國的王朝體制之下，科舉是最重要的晉身之階，是身份和地位的象徵，而能否參加科舉考試，和戶籍制度有着密切關係，在向王朝爭取學額的過程中，以原籍稱之的身份一再被強調爲了這一粵籍舉額，資助考生赴福州考試的路費，六堆人士發起捐題，於道光九年（1829）成立了科舉會，這是六堆組織背後最重要的財產機構。^[2]他們又建立一個供士紳講學與子弟讀書的地方，即現今之昌黎祠^[3]。

　　從六堆的中堆(竹田)及後堆(內埔)二個鄉客庄聚落,看傍水而生的土地伯公、敬字亭，還有清朝時期考取科舉中試的貢生、舉人的故居伙房、家訓及古物，以及六堆內埔昌黎祠（韓文公祠）等文化資產，來探索六堆客庄耕讀傳家的文化與經典，汲取前人的智慧，滿足人文旅行的求知慾、見聞欲。
 

二、行程設計表

(一)日期/時間:依報名系統所列日期(或自行揪團6人以上成團)

(二)交通方式:上午/腳踏車,下午/福斯廂型車

南岸13庄做福拜新丁民俗及客庄伙房、聚落文化探索之旅(系列01~04遊程)

遊程設計：葉正洋老師 /0989603718

屏東縣六堆觀光協會/理事長

六堆文化觀光旅遊服務中心/主任

一、關於南岸13庄

左堆：昔日地方上的人稱「南岸13庄」，地方上老一輩耆老常說：「南岸13庄人都知道了…」，表示某事件造成的家喻戶曉，人人皆知了…。康熙60年朱一貴事件，六堆地區組織成六個團練營隊，加上一個巡查營，合計七營，總計召募有12000多的義勇軍，就是從六堆地區的13大庄64小庄，所招募組織形成，然而左營(堆)義勇軍也就是從南岸十三庄招募成立的團練組織。

二、南岸13庄客家先民的入墾

　　南岸13庄之開基，先從南岸庄（今新埤鄉南豐村）開始，也就是從東港溪海口進入，轉接溪州溪往上溯為北岸河，在南岸先開庄，往南有打鐵、建功(見光)、沙崙、千三、新埤頭、東埔(昌隆)、武丁潭、半徑仔、石公徑、下六根、上埔頭、下埔頭等13庄(磯貝靜藏,1899年)。(圖01及02)

圖01北岸河與南岸庄(資料來源:圖底/台灣堡圖，臺灣歷史文化地圖網站；本研究標示)

 圖02北岸河與南岸13庄位置圖(資料來源：圖底/台灣堡圖,臺灣歷史文化地圖網站；本研究標示)

　　然而，廣東粵客家人入墾至此的路徑，除了從南岸庄先開基一說之外，也因為左堆佳冬為沿海的鄉鎮，康熙中葉以後，廣東粵客家人入墾至此，也有直接從佳冬沿海河港或從林邊溪直接進入的方式。佳冬鄉公所編《佳冬鄉情》一書，提及：清康熙中葉已有漢民墾殖。台灣府志中記載「茄藤社，離府二百七十里。」又「茄藤港在港東里，縣東南四十五里，水道深，小舟往來，中有汛防。」茄藤港在康熙年間，為大量移民登陸港口之一，後來港口淤塞，遂喪失航運機能。台灣府志竹枝詞有云：

　　桑田蒼海感無窮，港廢茄藤番社空。金是茄藤銀放索，猶堪追思舊威容。

　　欲認當年新打港，林邊溪是舊門厖。放索村邊認舊基，平埔人去漢人滋。

　　按新打港即林邊溪出口，河道港口淤塞後，在港口埤「苦溪」下游出口開闢「葫蘆頸港」，放索則為今日林邊鄉水利村舊名，苦溪沿用至今，苦溪兩岸平原為「德展埔」(楊應財,1997)。德展埔原為佳冬楊屋來台祖楊德展所有，後來有一部分轉手賣給蕭屋，蕭屋在此利用長潭仔及二埤仔，二水圳交會之處，利用水衝力帶動水車來碾米，建德展埔水壠碓，地方上人稱此地為「水礱下」，^[1]碾好的米、榖，則以小船順著港口埤運往葫蘆頸港，再轉運至台南府城銷售，因而佳冬蕭屋在台南府城也有興記米商股株壹處(蕭光明,1908)。另外，在佳冬六根庄歷年做福儀典，祭祀土地伯公之神牌中，也有港口庄與徳展埔福德正神，此民俗反應出客家庄於聚落的四圍角頭或水口處設置土地伯公，也從土地公的設置，可看出客家人墾殖的聚落（村庄）範圍，由此印證《佳冬鄉情》之說法有相當的可信度。

　　又新埤頭庄左營伯公後方，新埤埤大圳邊有渡船口，日本時代大正元年興闢新埤河壩前，此渡船口上有船渡，新埤頭鍾屋及張屋(義興商號)等均在此船渡口做染布生意，有河港貿易帶動了地方的繁榮，在賴家村賴氏宗祠有云:「要錢要銀下埔頭；要綢要緞新埤頭」。又從新埤聚落之地籍清冊也可找到土地所有權人登記為「義渡會」的組織，此組織在日本時代尚未興建新埤大橋之前，由佳冬與新埤二地區仕紳捐資籌組成立，經營船渡協助貧困免費渡河之義舉。義渡會之管理權人為新埤鍾屋伙房个鍾雲貴公。新埤頭渡船口之線索是否也關係著新埤頭庄、建功庄等客家先民從此地登陸入墾，則有待後續更多文獻史料來佐證。

南岸13庄入墾於此地的墾殖方式

　　清領初期台灣的土地型態大致可以分成「無主地」和原住民所屬的「『番』地」。只要不是原住民所有的土地，概屬「無主地」，地權屬官方所有。人民欲開墾土地，要按一定的程序向官府申請，得到墾單或墾照的申請人稱為墾主。墾主申請到墾照或墾單後，招佃農從事實際拓墾工作。如果能在規定期間內開墾成功，向政府納糧完稅，則可取得該墾地的所有權，成為業戶或業主。

　　由於清朝初期台灣地廣人稀，業主取得的土地很大，因此有時候底下佃戶得到的土地也因太大而無法獨立耕作，只得再另行招佃，稱為二佃，在這情形下，二佃繳給佃戶的田租就稱為小租，佃戶繳給業主的田賦則稱作大租，業戶則要繳田賦給政府。因此，一般也稱業戶為「大租戶」，佃戶為「小租戶」，二佃成為實質上的佃農。而佃戶繳給業主的大租，和業主繳給政府的田賦差額，成為業主的利潤，在這利因下，台灣的墾首制度和大租戶制度非常發達。

圖03閩粵10府移民來台人數比例(資料來源:台灣歷史圖說。周婉窈,2013。台北:聯經)

六堆文化觀光旅遊服務中心掛牌服務了

2015年1月8 日(農曆11月18) 適宜入宅安香掛匾交易的黃道吉日，我們製作了六堆文化觀光旅遊服務中心的服務項目牌掛在店門前，歡迎好友們來坐聊淋咖比呦。

一、六堆文化觀光旅遊服務中心之服務項目:

(1)六堆地區文化觀光旅遊諮詢服務

(2)導覽解說服務

(3)鐵馬出租服務

(4)客製化遊程設計服務

(5)地方特色美食及伴手禮

(6)地方民宿及接待家庭住宿服務

(7)旅行車箱型車出租服務

(8)文化觀光資源調查研究

二、聯絡資訊

連絡電話：請撥(0989603718/葉老師或網路電話070-100-01846(市話可撥)

E-mail： liudui888@gmail.com

地址：屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號(佳冬蕭屋古蹟)

三、六堆文化觀光旅遊服務中心設置之考量與規劃

(一)重要參考數據

依據交通部觀光局《101年國人旅遊狀況調查報告》指出「民眾選擇旅遊據點時的考慮因素(重要度)」，調查結果依序為(1)交通接駁方便(37.3%),(2)有主題活動(16.5%),(3)沒去過、好奇(13.8%),(4)品嚐美食(12.8%)(詳表1)；

(圖表01)民眾選擇旅遊據點時的考慮因素權重比

(二)六堆文化觀光旅遊服務中心設置於佳冬蕭屋三級古蹟之考量因素

1.佳冬蕭屋三級古蹟是全臺灣最大(五進六院)且保存完整的客家伙房,是做為認識南部客家(六堆)文化最重要的切入點

  從客家伙房→客家聚落→六堆,三個空間層級來認識南部客家、體驗客家、遊憩六堆

 (聯結)http://goo.gl/XoVJds

2.佳冬蕭屋古蹟在公共交通之條件

佳冬有火車站也有臺17(省道),從佳冬火車站或臺17沿海公路(佳冬站牌)步行至佳冬蕭屋古,步行距離約5~6分鐘.(詳圖02)

圖02 佳冬蕭屋古蹟與火車及公路客運站之關係圖

圖03 從國道3林邊或南州交流道來佳冬蕭屋的路線圖

圖04佳冬蕭屋周邊公共停車空間與徒步系統規劃

3.南部地區國內旅遊人次排名最高的地區為墾丁國家公園,每年遊客人次均在500萬人次以上,又佳冬鄉為通往墾丁必經路線,台一線屏鵝公路或國三林邊交流道接台17沿海公路均可達六堆文化觀光旅遊服務中心暨蕭屋伙房古蹟(圖03)。又佳冬蕭屋周邊公共停車空間與徒步系統規劃詳圖04)。

4.經營者對空間使用之自主管理性高

5.從佳冬鄉遊客服務中心升級為六堆文化觀光旅遊服務中心

工作團隊經驗的累積,以及遊客旅行後滿意度與口碑之建立已有三年的經驗

(三)綜合考量

上述因素綜合考量,我們選定"佳冬蕭屋古蹟"做為推廣六堆文化觀光的中心基地.

我們也在網路及FB設置下列資訊服務:

(1)六堆文化觀光旅遊服務中心/FB粉絲專頁/https://www.facebook.com/liuduitourism

(2)佳冬鄉遊客服務中心/FB粉絲專頁/

https://www.facebook.com/jiadong.tourism

(3)佳冬鄉遊客服務中心/ http://jiadong.pixnet.net/blog

(4)六堆願景工作坊 http://ludue.pixnet.net/blog

六堆文化觀光旅遊行程的特色是什麼呢?

1.一般「大眾旅遊」與「文化觀光」，給旅行者之感受最大的的差異是什麼？大眾旅遊的遊程是沿路有什麼景點，好看好玩，就安排於旅遊行程中，但往往是景點與景點間沒有相關連，因此整個旅程結束，會讓旅行者感到是「走馬看花」的旅行經驗。

2.一個好的「文化觀光」遊程設計是從一個地方文化資源之特色找出具有文化觀光吸引力的主題，掌握核心概念，把主題有關之文化因子串聯起來，從點→線→面，串成一個具有魅力的旅遊行程，來滿足旅行者的見聞欲、求知欲、體驗不同文化差異、享受懷舊情感，以及休閒疏解身心壓力與消費的愉快等功能。

3.後續,將就六堆每一堆之文化資源點為故事主題,搭配各堆特色產業之亮點,以其創業的故事、老店傳承的故事、創新發展的歷程、產品之特色及DIY等，納入遊程設計方案中來規劃.

【延伸閱讀】/深入認識 

六堆文化觀光旅遊服務中心之介紹

成立沿革

(一)「佳冬鄉遊客服務中心」之實踐與經驗

2011年12月底,內政部委託的「佳冬鄉生活重建服務中心」服務計畫結束後,2013年1月起轉型成立「佳冬鄉遊客服務中心」駐點於佳冬蕭屋三級古蹟,進行佳冬鄉文化觀光資源調查,推展佳冬鄉文化觀光有關事務。

　　1.系列性/常態性旅遊遊程設計：

這一類遊程，我們目前是規劃每個星期週休二日，有一日遊或半日遊之深度旅遊行程，只要4人以上即可成行，目前推出的系列遊程主題有：

系列1：走向文化、探索地理深度之旅(一日遊)

---當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區

系列2：鐵馬悠遊六根庄歷史、人文、藝術(半日遊)

系列3：鐵馬走讀_屏東平原地層下陷地理環境探索教育之旅(半日遊)

系列4：六根庄客家伙房、聚落文化及客家美食及DIY五感體驗之旅

系列5：百年老灶下DIY做粄及客家伙房、聚落文化體驗之旅

系列6：來古蹟聚餐吃Buffet客家特色菜-家族聚會、老朋友敘舊、同學會聚餐及懷舊之旅

　　2.主題性遊程設計

這一類遊程會因應時令、季節、節慶或故事主題來規劃設計遊程方案,目前已規劃設計之主題遊程有：

主題1.清朝開山撫番歷史、人文、生態之旅(1.5天;住一夜)

主題2.當抗日vs.哈日歷史建築史蹟之旅 (清末抗日及日治時期歷史建築文化深度遊)

主題3.屏東平原地層下陷地理環境探索及族群體驗之旅

(佳冬沿海→林邊溪流域閩、客、平埔聚落及原住民部落文化與生態之旅)

主題4佳冬客家伙房、聚落及老七佳石版屋部落深渡文化體驗之旅

主題5春節文化走春~來去佳冬古蹟之鄉人文輕旅行呦~

主題6左堆(南岸13庄)做福拜新丁民俗及客家伙房及聚落文化體驗系列遊程

　　3.客製化遊程設計方案(2012年8月~2014年8月)

這一類遊程會因應旅遊團體之需求、時間、經費等,為顧客量身設計符合她們需要遊程方案

【2012年度】

(1)2012,9,9/屏東肉腳團單車團--走讀佳冬深度文化體驗之旅(83人)

(2)2012,9,23/高雄市旗美社區大學/城鄉文化‧生態探索班/佳冬蕭家古厝文化之旅(40人次)

(3)2012,10,7/一八九五年步月樓戰役學術研討會田野踏查隊/向浸水營與步月樓忠英烈士致敬暨走讀佳冬抗日與日治時期歷史建築文化之旅(9人次)

(4)2012,10,24/2012重走客家遷台路--兩岸媒體聯合採訪/六根庄聚落及客家伙房探訪之旅(38人)

(5)2012,10,30/中華捐血運動協會/2012走讀佳冬-深度文化體驗之旅(第一梯40人)

(6)2012,11,6/中華捐血運動協會/2012走讀佳冬-深度文化體驗之旅(第二梯79人)

【2013年度】

(1)2013,01,22/台北市龍安國小親子團走讀佳冬深渡文化之旅

(2) 2013,4,11/和春技術學院/觀光與休閒事業管理系/

文化觀光資源運用於地方深度旅遊校外教學觀摩活動

主題：走向文化、探索地理(ㄧ日)

當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區

遊程設計: 葉正洋老師

(3) (10) 2013,4,13/義守大學教職員工走讀佳冬深度文化體驗之旅/

主題:六根庄客家伙房/聚落文化及美食體驗之旅

遊程設計: 葉正洋老師

(4)2013,4,18/屏科大客家文化產業研究所/鄉土資源調查校外見習課程/

主題:佳冬文化資源運用於文化觀光之經營點觀摩及走讀佳冬重要文化資產

遊程設計: 葉正洋老師

(5) 2013,4,28/經濟部水利署委辦/地層下陷地理環境探索教育暨宣導活動/嘉南藥理科技大學隊

主題：走向文化、探索地理(ㄧ日)

當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區

領隊: 嘉南藥理科技大學觀光事業系管理系/陳冠位副教授

遊程設計: 葉正洋老師

(6)2013,5,4/經濟部水利署委辦/地層下陷地理環境探索教育暨宣導活動/高雄餐旅大學隊

主題：走向文化、探索地理(ㄧ日)

當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區

(領隊：高雄餐旅大學/黃榮鵬教授兼院長

遊程設計: 葉正洋老師

　(7) 2013,5,25彰化縣文化資產學會/2013高屏古蹟文化之旅

　　佳冬遊程主題---六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

　　(領隊:彰化縣文化資產學會/陳仕賢理事長)

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(8)2013,5,26 高雄女中2013校外教學—走讀佳冬人文踏查

　　主題---六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

　　(領隊:高雄女中地理組教師許聖笛老師)

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(9) 2013,6,10國立高雄第一科技大學資訊管理所/專題研討校外參訪活動

　　主題--文化資源運用於文化觀光之經營點觀察暨走讀佳冬重要文化資產

　　領隊：孫思源教授

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(10) 2013,5,30屏東縣萬丹藝術文化協會/走讀佳冬文化之旅小組聯誼活動

　　領隊：曾文章理事長

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(11)2013,9,20富泰網旅行社 / 跟著小哥遊台灣系列/ 彰化員林慈愛幼兒園員工旅遊

　　佳冬部分/主題：走向文化、探索地理深度文化體驗之旅

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(12) 2013,9,29臺南瑪爾巴道場噶瑪噶居寺/2013走讀佳冬古蹟之鄉文化之旅

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(13) 2013,10,19國立台東女子高級中學/2013走讀佳冬人文史地踏查/

　　主題：屏東平原地層下陷地理環境探索體驗之旅

　　領隊：張玲玲主任

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(14) 2013,11,2/高雄市親子成長家族粉絲群南台灣之旅/

　　主題：六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

　　領隊：郭怡礽醫師

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(15)2013,11,9/高雄市立前金幼兒園教職員工

　　主題---在百年老灶下DIY做粄暨客家伙房、聚落文化體驗之旅

　　聯絡人：郭珈妤組長

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(16)2013,11,17/臺中樂成鄉土文化讀書會

　　主題：六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

　　領隊:陳昭惠會長

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(17)2013,11,23/屏教大/中文系校外參訪活動

　　主題---左堆客家伙房、聚落文化與DIY做粄、客家美食體驗之旅

　　領隊：黃文車副教授

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(18)2013,12,07/ 高雄市弘德書院/親子成長團體

　　主題：走讀六根庄客家伙房、聚落文化及客家粿粄DIY體驗與之旅

　　領隊：黃老師(Year Huang)

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(19)2013,12,08 /qu/62j/ 屏東教育大學文化創意發展系碩士班

　　主題：文化資源運用於文化觀光之經營點觀察暨佳冬鄉重要資源踏查

     ~~走向文化、探索地理~~

　　領隊：林思玲教授

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(20) 2013,12,09 / 高雄應用科技大學/會計系學會

　　主題：六根庄客家伙房、聚落文化踏查與美食體驗之旅

　　領隊：鄭詩瀅會長、黃怡雯執秘

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(21)2013,12,25 / 屏東縣內埔國小教職員員工校外研習 /

　　主題：六根庄客家伙房、聚落文化與客家米食DIY體驗之旅

　　領隊：謝老師(0987-776887)

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(22) 2013,12,31/聯合建築同學會2014跨年暨佳冬人文旅行

　　主題：2014跨年暨佳冬人文旅行

　　領隊：徐倩宜

　　遊程設計: 葉正洋老師

【2014年度】

　(1)2014,01,19/ 高雄市國小溫馨家族親子戶外教學/

　　主題：走向文化、探索地理/佳冬人文史地旅行(一日)

　　---當文化資產VS.屏東平原地層下陷地理探索體驗區

　　領隊：李玫香志工媽媽

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(2)2014,3,7嘉義縣竹崎鄉公所及竹崎鄉客籍鄉民社區觀摩參訪活動

　　主題---六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

　　領隊:黃幹忠助理教授

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(3) 2014,3,8 屏東教育大學幼兒教育系碩士班大陸交換生觀摩參訪活動

　　主題:從走客家遷台路—六根庄客家伙房及聚落文化之旅

　　領隊: 楊婷安老師

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(4)2014,3,15大仁科技大學文化創意產業研究所校外參訪活動

　　主題：文化資源運用於文化觀光之經營點觀察暨佳冬鄉重要資源踏查

　　~~走向文化、探索地理~~

　　領隊：邱春美教授

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(5)2014,03,30 桃園常青會/ 踏查佳冬人文史地暨重要文化資產

　　領隊:羅勤誠建築師

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(6) 2014,04,13 正修科技大學校外參訪學習活動

　　主題:文化資源運用於文化觀光之案例觀察暨佳冬鄉重要資源踏查

　　領隊: 賴依青老師

　　遊程設計: 葉正洋老師

　(7)2014,04,25 高雄市客家學苑校外教學參訪活動

　　主題:佳冬六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

　　領隊: 張孟珠教授

　　遊程設計：葉正洋老師

　(8)2014,05,01/和春技術學院觀光與休閒事業管理系校外教學觀摩活動

　　主題:從客家伙房→客家聚落→六堆,三個空間層級來認識南部客家、體驗客家、遊憩六堆

　　領隊：宋慶財老師

　　遊程設計：葉正洋老師

　(9)2014,05,02/國立屏東教育大學通識教育中心校外參訪活動

　　遊程主題：走向文化,探索地裡

　　遊程設計：葉正洋老師

　(10)2014,05,15/財政部高雄關退休人員聯誼會活動

　　主題:佳冬六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

　　領隊：楊德輝會長

　　遊程設計：葉正洋老師

　(11)2014,05,18/富泰網旅行社/ 跟著小哥遊台灣系列

　　主題：走向文化、探索地理深度文化體驗之旅

　　遊程設計：葉正洋老師

　(12)20140613~15/中壢社區大學六堆客家人文旅行

　　第一天主題---重走客家遷台路/六根庄客家伙房、聚落文化體驗之旅

　　(從客家伙房→客家聚落→六堆三個空間層級,來認識南部客家,體驗客家,遊憩六堆)

　　第二天主題---林邊溪流域閩、客、平埔及原住民族群人文及地理環境探索之旅

　　第三天主題--- 內埔(後堆)、竹田(中堆)、長治(前堆)及高樹美濃(右堆)重要文化資產及人文史地踏查

　(13) 20130723/內埔豐田國小/2014校外研習—走讀佳冬古蹟之鄉

(二)從「佳冬鄉遊客服務中心」→「六堆文化觀光旅遊服務中心」實踐經歷

　　第一階段(2012年~2014年)：主要推一日及半日文化觀光遊程服務，遊程區域範圍以佳冬鄉為主。設立了「佳冬鄉遊客服務中心」。

　　第二階段(2014年~2015年)：除了一日及半日之外，也往二日及三日以上遊程服務，遊程區域範圍除了佳冬鄉之外,也開發六堆地區文化觀光遊程。因此再20140901成立「六堆文化觀光旅遊服務中心」,提供下列服務項目:

(1)六堆地區文化觀光旅遊諮詢服務

(2)導覽解說服務

(3)鐵馬出租服務

(4)客製化遊程設計服務

(5)地方特色美食及伴手禮

(6)地方民宿及接待家庭住宿服務

(7)旅行車箱型車出租服務

(8)文化觀光資源調查研究

【2014年9月以後承辦之客製化遊程設計方案】

　(1)20140919/台東農村再生專員班校外教學觀摩活動/

　　主題：文化資源運用於地方深度旅遊之觀察及佳冬重要文化資源踏查

　　領隊：方鵲淳老師

　　遊程設計：葉正洋老師

　(2)20140926/國立勤益科技大學人文創意學院屏東六堆文創據點校外參訪

　　主題：文化資源運用於地方深度旅遊之觀察及佳冬重要文化資源踏查

　　領隊：邱紋誼

　　遊程設計：葉正洋老師

　(3)20141020/屏東縣社福館志工隊

　　主題:佳冬六根庄聚落客家文化五感深度文化體驗與美食之旅

　　領隊：李錦松

　　遊程設計：葉正洋老師

　(4)20141114/高雄市客家學苑/:佳冬三主題深度文化體驗之旅

　　主題1：從客家伙房→客家聚落→六堆三個空間層級,來認識南部客家,體驗客家,遊憩客庄。

　　主題2.清末抗日與日治時期哈日歷史建築探索之旅

　　主題3.佳冬六根庄聚落客家文化五感體驗之旅

　(5)20141207/臺灣大學校友會總會及屏東縣台大校友會/客家文化五感深度體驗之旅

　　主題:---佳冬六根庄客家伙房、聚落文化與美食體驗之旅

　　領隊: 鍾佳濱理事長(101人)

(一)有關六堆客家文化園區營運，本會101,11,20具函客家委員會,建議設置『六堆地區旅遊服務中心』，以及常態性『資源平台會議組織』，建立溝通、在地參與及資源整合聯結等功能，以帶動與活絡六堆客庄.(公文內容詳連結)

(二)本會Facebook(名稱:文化六堆),11月30日,PO文"六堆的過去,現在,未來",經過多個FB粉絲站討論.(聯結)http://www.facebook.com/groups/idwho/permalink/443810022350925/?notif_t=like

(三)2012-12-11-吳宜蓁立委等19人聯署提案:
【案由】鑒於客家委員會所屬南北客家園區成立之後至今帶動繁榮 周邊各客家鄉鎮之成效有限。客家委員會應邀請客

(五)聯結吳宜蓁立委提案影音,感謝疼惜六堆,關注客庄活化https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=xqlI0PBhzO8

六堆的過去,現在,未來

(一) 回顧六堆客庄地區過去所面臨的問題

　　回顧六堆地區的發展，早期概以農業為主要經濟，民國60年代台灣工業發展，投入工業部門之所得高於農業所得，以及受到工業化、都市化以及全球化的影響，與鄉村鄰近都市經濟的吸力導致人口快速的外移現象，造成鄉村傳統農村產業、文化活動、文化資產等，面臨被解構的問題。
　　六堆地區人口總數，民國79年底263,083人，至98年底人口總數為245,353人，較民國79年減少17,730 人。而由近二十年來的人口統計資料可得知六堆地區的人口數逐年減少，成長率呈負值。若以各堆人口近十年之平均成長率而言，僅前堆（即長治鄉與麟洛鄉）為正成長，其餘皆為負成長，而其中又以先鋒堆-0.917%位居首位，左堆-0.909％次之。

(二)WTO與全球化

　　2002年台灣正式加入WTO會員國，全球化之趨勢，表現在資金、技術、人才的流動因自由化而流通相

文化觀光工作者必修的一門課

書名:大家一起來！打造觀光城鄉：從城鄉之傲開始的地域管理

西村幸夫 編著

何謂「打造觀光城鄉」？

「城鄉營造」和「觀光」可以接軌嗎？

「打造觀光城鄉」和地方環境、經濟、社會如何相互影響，又同時共存共榮？全球化潮流衝擊下，地方如何再現生機？

本書詳盡剖析社區打造和發展觀光相互結合的可能，

以及社區該如何採取有前瞻性、自我控管的振興觀光策略，

藉此喚起社區居民的在地意識，並成功行銷當地人文、自然特色，

招攬觀光客，進一步帶動地方發展，

善用地方資源，讓居民、遊客以及觀光業者共創三贏局面！

本書主要由三個部份所組成。

第一部份為總論，

主要探討「城鄉營造」和「發展觀光」之間的關係，以及兩者在實踐整合時有何鴻溝，以及如何跨越；

第二部份介紹在日本各地，打造觀光城鄉的實際案例，提出打造觀光城鄉的計劃面、執行面。

其中包括從打造城鄉到觀光的實例，也有從觀光發展到打造城鄉的實例；

最後，作者點出日本打造觀光城鄉所面臨的課題，並從營利和非營利組織兩種角度切入，提出改進建議，以及今後邁向打造觀光城鄉的理論。

簡報檔連結:http://www.slideshare.net/shunlyn/ss-5136902

昨天12月12日看到影音檔描述如下:

吳宜臻立法委員等19人,

鑒於客家委員會所屬南北客家園區成立之後至今帶動繁榮周邊各客家鄉鎮之成效有限,

而於12月11日聯署提案
【案由】: 客家委員會應邀請客家文化園區所在 地相關區域之地方政府與民間社團組成客家區域發展推動委員 會，共同研商各客家鄉鎮旅遊資源開發、旅遊設施整建、地方特色 產業扶植與行銷、旅遊遊程規劃、整合行銷等關係客家區域發展議題。
【決議】無異議通過.

今天收到客家委員會答覆本會(六堆觀光協會)101年11月20日建議案

簡直是答非所問,官員對於人民期待的無感.令人有繳稅養官,有何用之憾?

茲就前後二文(超連結如下),以及比較之後,說明如下:

壹、101年11月20日本會函文(PDF檔聯結)如下：

受文者：客家委員會  黃主任委員玉振

發文日期：101年11月20日

發文字號：屏六堆觀字第101012號

速別：速

密等及解密條件：無

附件：無

主旨：有關六堆客家文化園區營運，建請設置『六堆地區旅遊服務中心』，以及常態性『資源平台會議組織』，建立溝通、在地參與及資源整合聯結等功能，以帶動與活絡六堆客庄。

說明：

一、依據本會第一屆第三次理監事聯席會議決議辦理，建請採參。

二、六堆客家文化園自去年10月正式開園迄今(10月)，入園遊客人數已超過165萬人次，但目前的狀況是遊客到訪六堆客家文化園區之後,下一個行程則安排到墾丁或其他非六堆地區。六堆各鄉鎮鄉親期待六堆客家園區能扮演母雞帶小雞之功能,來帶動六堆各鄉鎮,讓遊客到訪六堆文化園區後，提供六堆地區旅遊諮詢服務，引導遊客也能到六堆之鄉鎮景點進行深度體驗旅遊，促進六堆鄉鎮之經濟活絡,創造在地的就業機會。

三、上揭情況,本會曾於101年9月12日，行政院南部聯合服務中心假六堆客家文化園區場地召開「南台灣六縣市觀光旅遊發展座談會」提案：「建請六堆客家文化園區建立一個空間與平台,讓六堆地區在地組織進駐園區之適當空間,提供(1)六堆地區文化觀光旅遊諮詢服務。(2)六堆地區文化觀光遊程設計服務。(3)六堆地區文化觀光導覽解說服務等。迄今仍等待見覆前揭提案之處理情形。

四、援上，建請於六堆客家文化園區設置『六堆地區旅遊服務中心』，以及常態性『資源平台會議組織』。

正本：總統府　馬　總統英九、客家委員會黃主任委員玉振、行政院南部聯合服務中心

副本：本會存查

貳、客委會答覆文(PDF檔超連結)https://docs.google.com/file/d/0B3rif_C--CMDQzdrNFU5Z09EVnM/edit

叁、看了客委會公文,只能用:答非所問、烏龍繞桌,來形容,(或許網友有更適切的文詞來形容吧!)

1-1本會建議文說:

(1)六堆各鄉鎮鄉親期待六堆客家園區能扮演母雞帶小雞之功能,來帶動六堆各鄉鎮,讓遊客到訪六堆文化園區後，提供六堆地區旅遊諮詢服務，引導遊客也能到六堆之鄉鎮景點進行深度體驗旅遊，促進六堆鄉鎮之經濟活絡,創造在地的就業機會。

(2)「建請六堆客家文化園區建立一個空間與平台,讓六堆地區在地組織進駐園區之適當空間,提供(1)六堆地區文化觀光旅遊諮詢服務。(2)六堆地區文化觀光遊程設計服務。(3)六堆地區文化觀光導覽解說服務等。

1-2客委會答覆文卻說:

..為提供入園遊客更優質的服務品質,已就六堆園區有限之室內空間著手規劃「六堆園區遊客休憩與旅遊資訊中心」案,主要除提供入園遊客溫馨舒適之休憩空間外,並充分利用有限之空間,增設虛擬時敬之多媒體e化平台互動設備.未來六堆地區文化觀光旅遊諮詢、遊程設計及導覽解說等服務，均可透過此軟硬體設施予以宣傳與推廣.有關 貴會建議讓六堆地區在地組織進駐園區之適當空間乙事,因六堆園區建物空間有限,目前尚無適當之空間可供進駐.

2-1 本會建議文說

建議設置常態性『資源平台會議組織』，建立溝通、在地參與及資源整合聯結等功能，以帶動與活絡六堆客庄。

2-2客委會答覆文卻說:

有關建議園區設置〝資源平台會議組織"乙節,經查屏東縣政府均定期邀集縣內產官學之團體ˊ召開「屏東縣觀光發展會報」,r藉由會報提供建言,整合縣內資源,建議  貴會可循此機制,有效統合客庄各項觀光資源,以提升觀光產業競爭力.

肆、請關心六堆發展的朋友,多多提供實質與寶貴意見,彙集之後,本會將反應客委會,行政院及總統府.

曾貴海醫師是南台灣著名的土本詩人，他寫出無數關懷鄉土與客家情懷的詩章，打動許多人的心，屏東縣政府22日舉辦「不斷超越的詩章─曾貴海作品研究．與談會」，深入探討他的詩作意涵，希望激盪更多文學火花。

這場與談會在竹田驛站李秀雲紀念館舉行，由屏東教育大學學務長鍾屏蘭主持，南台科技大學教授鍾榮富主講，政大教授彭欽清、高師大客研所所長吳中杰與談，立委潘孟安及前屏東代理縣長吳應文、馮青春、賴士安等客家人士都參與，是一場難得的六堆文學盛宴。與曾貴海私交甚篤的屏東縣長曹啟鴻，也出席推崇曾貴海的作品寬度、廣度及深度值得研究，是珍貴的客家文化資產。

縣政府客家事務處長曾美玲指出，曾貴海是屏東佳冬鄉子弟，過去老人家有句俗諺說「佳冬出醫生」，意指佳冬文風興盛栽培出多位醫生，曾貴海就是其中之一，但他不僅僅是醫師，更是詩人、社會運動家，他創作的「夜合」一詩描述客家婦女含蓄溫柔魅力，曾被譜成歌曲由「客家鄧麗君」之稱的歌手陳雙演唱，還入圍金曲獎。

曾貴海說，他從高中時期就開始新詩創作，但起初寫的大多都是情詩，後來覺得應該賦予更多意義，於是加入鄉土情懷、人民生活、情感苦熱等元素，「或許詩的內容並不太美麗，但有血有肉、有生命，才能反映真實的時代」。

曾貴海在1983年至1985年間出版第一本詩集，1990年創作能量大爆發，回到屏東後更投入客家詩創作，至今他已出版10本詩集、3本理論文學、2本環保文學，曾貴海打趣說，有朋友取笑他創作詩作就像生孩子一般，「生太多了」，可是他還是會繼續生「詩的孩子」。

主講的鍾榮富教授就是因為學生送他一本曾貴海詩集，大受感動，開始研究他的作品，並出版「不斷超越的詩章─曾貴海作品研究」一書，促成這次與談會。鍾榮富認為，曾貴海的作品包含語言簡單易懂、主題多元、敘述觀點豐富等特色，可惜過去並不受主流媒體青睞及重視，他也希望藉此發掘台灣各個角落還未被發現的詩。  

轉載自屏東縣政府網http://www.pthg.gov.tw/tw/News_Detail.aspx?s=65069&n=10857&p=2&w=1

六堆地區文化采風暨導覽解說人才培訓班錄取名單

 以上錄取人員，請於4/23日(星期一)下午05:50~06:10報到

報到時繳交保證金1000元

(地點:屏科大時尚設計及管理系(1F),HE108教室)

18:10~18:30 開訓典禮及課前說明:

(請準時參加,敬備便餐)

18:30~21:30 由杜奉賢老師講授

"認識文化資源-如何讓文化資源轉化為文化産業"

祝大家　學習快樂　滿載而歸

*錄取名單及通知單按『下載』

屏東縣六堆觀光協會　敬啟

2012年（第八屆）「南台灣社會發展」學術研討會

主辦單位：屏東教育大學社會發展學系     

會議時間：2012年10月19、20日（週五六）上午9:00至下午5:30

會議地點：屏東教育大學五育樓國際會議廳（民生校區）（屏東市民生路4-18號）

會議主題：從S．O．C．I．A．L看見南台灣

南台灣。

在你眼中，看見的是什麼樣的南台灣？

首都獨大的格局，造成了區域發展的失衡。長久以來，我們致力於透過學術研討會，發展培育在地的反思、實踐力量。今年，適逢「南台灣研究工作室」成立，此一年度盛事的主題也定調在「看見南台灣」！

然則，如何觀看南台灣呢？無論是普查抽樣的統計數字、田野調查、文史工作的文字鋪陳、各式影音圖像的視覺呈現，都是面對南台灣的一種「看見」。南台灣的人、文、地、產、景……是如何被生產成各種特定的觀看方式呢？南台灣的在地聲音又是怎樣呈現自己？我們誠摯地邀請各界提出一份「看見」南台灣的研究成果，在會中共襄盛舉，彼此交流。

任何主題的研究，包括與其他區域的比較，都是一份珍貴的觀察，今年，我們尤其歡迎符合本系發展六大重點S．O．C．I．A．L的子題來稿：

1.  永續環境（Sustainable environment）：生態城市/社區、永續發展、土地倫理、全球環境治理...等。

2.  組織發展（Organizational development）：組織要素、組織內部的協作、組織與環境的互動、組織治理、組織創新…等。

3.  社區營造（Community empowerment）：社區意識、社區認知、社區情感、社區參與、社區經營、NGO/NPO…等。

4.  本土文化（Indigenization of culture）：文化在地化、文化全球化、文化傳統、文化創新、文化公民權…等。

5.  積極公民（Active citizenship）：公民身份（素養/資格/權責）、公民培力、公民參與、公民行動、公民社會…等。

6.  學習型社會（Learning society）：終身學習、學習型組織、學習網絡、學習型城鄉、自主學習…等。

當然，其他與南台灣社會發展相關的文章我們也竭誠歡迎投稿發表，共同為「看見」真實的、理想的、與應該如何努力的南台灣做出一份貢獻！

投稿須知：

歡迎國內外大專院校相關領域教師、博士生、碩士生投稿。

請於2012年7月13日（星期五）前寄出三~五百字篇幅論文摘要（格式如附件）；論文全文請於9月14日（星期五）以前寄至屏東教育大學社會發展學系：lisa_chen0430@mail.npue.edu.tw陳秀婷助理。並請註明聯絡方式。來稿請以Microsoft Word檔案格式，投稿內容中文、英文皆可。本系收到稿件後將主動回覆投稿人已接獲信件。

中文論文以不超過一萬五千字（含參考文獻、註釋和附錄）為原則。

撰文體例格式請參考《臺灣社會學刊》論文撰稿體例：http://tsa.sinica.edu.tw/Publication/file/sample_2006_7.pdf

會議網址：http://social.npue.edu.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=1010314